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天然美女金泰希比男星還會吃!3招消腫抗老讓她蟬聯南韓第一美



天然美女金泰希比男星還會吃!3招消腫抗老讓她蟬聯南韓第一美 1
【早安健康/余宗翰報導】有「南韓第一美女」之稱的金泰希,多次蟬聯韓國最美女星票選冠軍,今年年近40仍再度拔冠,堪稱傳奇。被公認為「零整形」天然美女的金泰希,產下兩女之後再度回歸戲劇界,最近推出的作品《哈囉掰掰,我是鬼媽媽》引起許多話題,同時大家也注意到,金泰希穠纖合度的身材與完美的肌膚狀態,完全不像是一位生育過兩胎的媽媽,讓人感到不科學!

首圖

金泰希是怎麼做到的呢?其實舉止大方親民的金泰希並不吝於分享她的保養之道。以下為大家整理3個重點:

不刻意節食、不迴避肉食,但盡量吃得清淡

大家都會抱怨,三餐老是在外,難以遵循健康的飲食原則;那麼反過來說,如果可以自己煮,就能增加健康飲食的可能性;「自己煮」是金泰希的保養秘訣之一,盡量自己下廚準備三餐就能控制飲食的分量、鹹淡與營養多寡。

金泰希曾坦承她的食量比較大,如果吃外食而不控制熱量,很容易發胖。金泰希的食量絕非口說無憑,包括她的弟弟、拍戲搭檔宋承憲、李秉憲等都是人證,宋承憲曾在受訪時面露驚訝地說「金泰希比他還能吃!」

不只與許多女明星奉行的小鳥胃原則相反,避肉唯恐不及的瘦身觀念也不適用於金泰希身上。金泰希並不隱藏她很愛吃肉的事實,不過她會用水煮的方式烹飪食材,不僅輕鬆簡單,也能減少多餘的油脂攝取,比較健康!而且金泰希平時十分注重蔬果的攝取,平衡飲食需求,並非毫無節制地亂吃。

重視補水、多攝取維他命C、E

大家都都知道補充水分的重要性,但未必大家都能身體力行。成人一日建議攝取水分約2000c.c.左右,金泰希就曾表示,她每天都要喝足2000c.c的水,以及600g含有豐富維生素C、E的水果,來補充身體所需的水分。

臻觀澄觀中醫診所總院長陳建輝醫師就曾指出,水如果喝不夠,連脂肪燃燒都會變慢,因為水會影響人體的代謝功能,也有助於水溶性的維生素B群、維生素C等營養素流動,其中維生素B有代謝醣類的效用,維生素C則與抗氧化相關,因此少喝水除了不容易瘦,還容易有腎結石、尿道炎等問題。

而金泰希注重的維生素C、E是高抗氧化劑,是保養身體十分重要的營養素。其中維生素C更是維持肌膚Q彈水嫩的關鍵;維生素C能幫助合成膠原蛋白、具有保持肌膚彈性的效果。如果想要跟金泰希一樣長保逆齡美肌,千萬別忽略攝取各種富含維生素C的水果,比如芭樂、鳳梨、奇異果、聖女番茄等。

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圖片來源/Kim Tae Hee 김태희 臉書

女神金泰希還有好幾招,趕快繼續看下一頁學起來吧!


喝紅豆水消水腫

很多明星會喝紅豆水來保養,金泰希也不例外,她每個禮拜都會喝兩次無糖紅豆水,幫助消水腫;有時也會把裡頭的紅豆吃掉,順便攝取紅豆裡的纖維和營養。

紅豆裡有什麼營養呢?日本營養管理師望月理惠子指出,紅豆裡的抗氧化物質 ─ 多酚,是紅酒的1.5~2倍。多酚不僅能抗老化,還能幫助身體將膽固醇排出體外,並改善便秘。另外,紅豆含有豐富的礦物質鉀,而鉀就是消除水腫的關鍵因子;所以紅豆對愛美的女性來說是很好的食補選擇。

同場加映:金泰希自製山藥煎餅

金泰希曾在《Get It Beauty》節目上透露,自己非常喜歡吃韓國點心山藥煎餅,她在節目中親自做了一道清爽版的煎餅,做法非常簡單:

  1. 將山藥磨成泥狀,加入麵粉調成山藥糊。
  2. 依照自己喜愛的口味調味。
  3. 平底鍋下少許油,將山藥糊放入平底鍋用小火煎煮成形。
  4. 山藥餅煎出微微焦黃色即可起鍋。

日本同志社大學生命醫科學系教授米井嘉一也曾指出,山藥具有一種被稱為「黏蛋白」的黏性成分,是由蛋白質和多醣類結合而成的物質,黏蛋白會包覆體內糖分,控制糖分吸收,能發揮抗糖化的功效。

山藥自古以來就被視為養生食品,在現今糖分攝取過剩的社會,山藥更加體現出它的保健價值。山藥在台灣也是常見的食材之一,大家不妨在家學金泰希試做看看看山藥煎餅這道美食,享受它的美味同時顧健康,一舉兩得。

參考資料:
  1. https://www.koreastardaily.com/tc/news/90147
  2. https://www.edh.tw/article/16132
  3. https://www.edh.tw/article/16841

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原文引自:天然美女金泰希比男星還會吃!3招消腫抗老讓她蟬聯南韓第一美

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