焙茶人喝爆！全台首間焙茶專門店「wataru」進駐松菸商圈，將京都百年茶舖 「北川半兵衛」 的優質焙茶引進台灣，搭配日本最新「微粉碎研磨技術」，呈現更細緻且富層次的焙茶飲品。除了多款茶飲，還有一系列焙茶聯名甜點、冰品同步吃，9/26起正式開幕，還有買一送一、免費送焙茶可頌等好康！加入食尚LINE好友，最新美食優惠即時看！
全台首間焙茶店開張
wataru以「渡る」為名，意為「穿越」與「度過」，象徵在人生旅途中提供一處短暫停靠的心靈綠洲。選址於松菸文創園區外圍，店面以淺藍與淨白交織的色調，打造舒適質感的茶飲空間。品牌嚴選北川半兵衛深焙茶葉，搭配800至1000目的超微細研磨技術，完整釋放焙茶的香氣與風味，入口是焦糖般的甜潤與黑巧克力般的深厚底蘊，並保留溫和沉穩的炭火香，打造全新的焙茶體驗。
▲店面以白色外牆、搭配波浪立面造型，內用區由核心中島與漣漪般的座位組成。（圖片來源：wataru）
焙茶飲品推薦
店內主打充滿和風餘韻的「茶祇園焙茶」（80元，12oz ／95元，16oz），茶香純淨且尾韻帶淡淡焦糖與木質調，最能展現京都焙的精髓。還有奶香溫潤且順口的「焙茶拿鐵」（125元，12oz ／140元，16oz）；也推薦獨創「椰椰焙茶雲」（150元，16oz），將泰國香水椰子水與焙茶奶蓋結合，在濃郁奶蓋下是滿滿清爽口感。
▲全台首間焙茶專門店「wataru」新開張。（陳倍玉 攝）
▲首推「焙茶拿鐵」與獨創「椰椰焙茶雲」。（陳倍玉 攝）
焙茶生乳可頌、達克瓦茲
同時，wataru也與知名義式冰淇淋品牌「Double V」、人氣甜點店「甜點架式」共同以焙茶為題，推出一系列焙茶聯名甜點。「焙茶生乳可頌」（80元）以酥脆可頌包覆茶韻濃厚的生乳內餡，與茶飲絕配；鹹食則有「青蒜香腸可頌」（75元）及「蜜汁叉燒可頌」（75元），鹹香層次滿分。另外還有「焙茶達克瓦茲」（75元）、「可麗露」（60元）等經典法式甜點。
▲「焙茶達克瓦茲」（75元）經典必吃。（陳倍玉 攝）
▲「焙茶生乳可頌」（80元）以酥脆可頌包覆茶韻濃厚的生乳內餡，與茶飲絕配。（陳倍玉 攝）
▲鹹食則有「青蒜香腸可頌」（75元）可搭配享用。（陳倍玉 攝）
「wataruｘDouble V 焙茶冰淇淋」（170元），入口即可感受到深焙香氣與茶葉焦糖般的尾韻，以及「wataruｘ甜點架式 焙茶司康」（180元），將傳統英式司康融入北川半兵衛焙茶的深沉茶香，搭配特製焙茶濃醬、絲滑凝脂奶油，香濃乳香與茶韻交織出滿滿綿密感。
▲「wataruｘDouble V 焙茶冰淇淋」（170元），入口即可感受到深焙香氣與茶葉焦糖般的尾韻。（陳倍玉 攝）
2025 wataru最新菜單
▲wataru最新菜單價格一覽。（陳倍玉 攝）
看更多：有飲「全品項買一送一」！超巨４倍大珍奶登場，還有龜記「荔枝茶王」限定喝
買一送一、免費可頌
歡慶wataru正式開幕，即日起只要加入官方LINE好友，即送單筆消費５折優惠券；LINE會員集點卡累積２點送「買一送一優惠券」，累計５點則可免費兌換「焙茶生乳可頌」，累積10點即贈送任１飲品。喜歡焙茶的朋友，趕緊把握機會來試試！
▲開幕還有買一送一、免費可頌等好康活動。（陳倍玉 攝）
原文轉載來自：源鏈接
