抹茶控失心瘋！台北遠東香格里拉推出「靜岡抹茶下午茶」，5/17起每週六、日限定供應，單人套餐1,080元起，雙人套餐更划算，只要2,000元就能享用８款精緻甜鹹點。下午茶結合法式奢華與日式精緻工藝，讓食客在享受美味的同時，還能遠眺台北城市美景！食尚手搖祭，12品牌買一送一！
「靜岡抹茶午茶」限定開賣
台北遠東香格里拉馬可波羅酒廊推出「靜岡抹茶下午茶」，從5/17～7/13每週六、日限定供應，單人套餐1,080元＋10%，就能品嘗８款精緻甜鹹點及飲品１杯，雙人套餐2,000元＋10%，快揪好友一起享受初夏午茶好時光。
▲台北遠東香格里拉「靜岡抹茶下午茶」，5/17～7/13日每周末於38樓馬可波羅酒廊登場，每位1,080元＋10%。（圖片來源：台北遠東香格里拉）
馬可波羅酒廊位於台北遠東香格里拉38樓，擁有令人屏息的高空視野，讓人一邊品嘗美食，一邊欣賞壯闊的台北市景。酒吧主打各式調酒與輕食，這次特地為夏季推出「靜岡抹茶下午茶」，由主廚團隊精選靜岡抹茶，打造多款精緻點心。
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奢華鹹點搭配抹茶調味
主廚團隊以抹茶為主軸，研發多款獨特鹹點，包括「鵝肝抹茶起士凍」，將法式鵝肝與靜岡抹茶、香滑起士凍完美融合，口感細膩。另外還有「火腿起士番茄抹茶布里歐」，以抹茶布里歐圓麵包為基底，搭配火腿絲、切達起士絲與生菜苗，色香味俱全。「醃製香料抹茶鮭魚捲」則選用挪威鮭魚，搭配獨家香料與抹茶調味，捲於酥脆塔殼中。
▲「醃製香料抹茶鮭魚塔」（左圖）抹茶香料漬鮭魚搭佐酥香方塔，清新高雅；「鵝肝抹茶起士凍」（右圖）奢華鵝肝與雅致抹茶的味蕾碰撞，口感細膩絲滑。（圖片來源：台北遠東香格里拉）
▲「火腿起士番茄抹茶布里歐」，抹茶圓麵包承載繽紛鹹香餡料，風味平衡，溫潤滿足。。（圖片來源：台北遠東香格里拉）
甜點融合法日精緻工藝
甜點部分包含「香草與抹茶紅豆司康」，搭配柚子醬和英式凝脂奶油。「抹茶芝麻黑豆布蕾」結合豆漿寒天凍、柑橘瓣、蜜漬黑豆等。「抹茶可麗露」採用法式烘焙工藝，內部濕潤Q彈。「抹茶提拉米蘇」將靜岡抹茶慕斯與馬斯卡彭起士完美結合，底部鋪上堅果酥粒。「紐約起士蛋糕佐抹茶香緹」則融合乳酪與抹茶，頂層還有莓果粒、草莓丁與金箔點綴。
▲ （由左至右）「抹茶提拉米蘇」亮綠慕斯圓頂對比堅果脆底，口感輕盈驚豔。「抹茶芝麻黑豆布蕾」杯中集結集結多樣清新風味。「紐約起士蛋糕佐抹茶香緹」粉嫩糕體與抹茶香緹交織，風味驚喜。（圖片來源：台北遠東香格里拉）
▲「抹茶可麗露」深焦糖脆殼對比Q彈抹茶軟心，口感迷人，茶香濃郁。（圖片來源：台北遠東香格里拉）
飲品升級享受奢華體驗
套餐飲品還可選擇升級，加價400元可享用「SAICHO茶香檳」、特調雞尾酒或氣泡酒；加價800元則可升級為凱歌皇牌香檳，讓下午茶體驗更加豐富。週末下午茶供應時間為14：00～17：00，想吃記得提前預約唷！
同場加映：視覺系港點「波霸珍奶蛋塔」
主打創意潮州菜「潮品集．潮坊」餐廳，品牌開業２年多首度翻新菜色，並推出超過20道創意佳餚。其中招牌「潮萃火焰瀨尿燒鵝」提供１鵝４吃、視覺系港點「波霸珍奶蛋塔」「起司蘿蔔糕」最受人矚目。下午茶想品嘗創意港點，來這裡就對了！
▲港點師傅王品鈞以「相機先食」為概念，推出一系列視覺系港點。（圖片來源：神旺潮品集．潮坊）
▲「波霸珍奶蛋塔」小巧而精緻，一口咬下奶香、酥香四溢，加上香甜可口的波霸珍珠，一吃就停不下來。（圖片來源：神旺潮品集．潮坊）
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