3C不離手,葉黃素吃了沒?4種方法有效挑選葉黃素,不再吃心安!




現代人的生活總離不開3C,常常使用時間過長而不自知。一項調查顯示註1,國人平均每日使用3C裝置逾10.7小時。當我們在享受科技便利的同時,別忘了適當的休息與放鬆是必須的。

如果想要靠葉黃素來補充營養,日常中該選擇什麼食物?而市售葉黃素保健品琳瑯滿目,又該如何選呢?

葉黃素是3C族群的營養品,深綠色蔬菜含量最豐富

當長時間持續近距離的盯著亮度高、顯色鮮豔的3C螢幕時,應每隔一段時間就要適度休息。針對長時間緊盯螢幕,接觸太多3C的族群,「葉黃素」無疑是大家耳熟能詳的營養品,也是每日必備的保健食品,關於葉黃素大哉問,以下請看專家怎麼說!

富含葉黃素食物:

葉黃素存在於植物的類胡蘿蔔素裡,例如天然深綠色蔬菜:羽衣甘藍、芥藍、菠菜、綠花椰菜、玉米、南瓜、地瓜等食物就富含葉黃素。不過也由於葉黃素無法經由人體自行合成,飲食或補充保健品是唯一方法,所以要有充足的葉黃素,首要就是吃夠蔬菜。

深綠色蔬菜

另外,除了葉黃素外,另一種天然胡蘿蔔素—玉米黃素也可以結合葉黃素提供更廣泛的營養。

國人蔬菜量攝取不足,葉黃素補充品來救援

一項根據國民健康署調查結果顯示註2,18歲以上成人每日攝取3蔬2果比率僅達12.9%(男性9.4%,女性16.3%)都不及飲食指南建議份數,身為忙碌的現代人,外食機會多,無法大量攝取含有葉黃素的蔬果,也可以藉著營養補充品,提供更好的營養。 

4種方法挑選有效的葉黃素

1.葉黃素是游離型(free form)還是酯化型(ester form)?

葉黃素大多是由金盞花萃取而成,目前市面上葉黃素主要分為游離型與酯化型。兩者的差異為吸收率:游離型葉黃素是透過特殊水解技術,使分子量大幅減少,約只有酯化型的1/2,較容易被人體吸收利用,而酯化型葉黃素分子量較大,需透過人體消化分解後,葉黃素才能被吸收,因此吸收效率、生物利用率都較低。此外,若本身消化較弱,建議優先選擇游離型葉黃素來補充。

2.葉黃素搭配玉米黃素更有感,5:1黃金比例最適合 

根據美國國家衛生研究院大型研究顯示,葉黃素搭配玉米黃素以5:1黃金比例最適合。建議挑選市售保健品時,可以參考此比率。

3.葉黃素搭配魚油效果更佳 

葉黃素是脂溶性的營養素,所以搭配油脂一起吃,能幫助葉黃素吸收效果更好。油脂選擇不飽和脂肪酸才能發揮最大效果,像是搭配魚油一起吃就是不錯的選擇。

4.多元複方添加,補充現代人欠缺營養(cp值高)

就像我們吃飯不會單攻某一種食物一樣,有些食物營養是會互相加乘效果的,複方添加,除了CP值高外,也能補足該面方欠缺的營養!

BHK’s 專利金盞花葉黃素

選自具多國專利製程的游離型葉黃素,是世界第一個結合游離型葉黃素與反式玉米黃素的專利原料,採用黃金比例5:1,並取得HACCP、NSF-GMP等相關認證。

配方添加德國cGMP等級的專業藥廠所生產的專利TG型魚油,提煉自深海小型魚種,純淨無汙染,並且取得美國與歐洲藥典的品質認證。

1.專利游離型葉黃素

黃金比例5:1(葉黃素:玉米黃素),更容易被人體吸收利用。

2. 專利TG型魚油

最佳比例3:2(EPA:DHA),有助於維持健康機能。

3. 維生素A、C、E以及鋅、硒等微量元素

幫助舒適滋補,補足3C族所需的營養素。

最後,提醒消費者,平時長時間使用3C,盡量半小時就休息5~10分鐘,以及在太陽底下做好防曬,想要靠補充葉黃素達到營養滋補,絕對不會一吃就有感,記得天天吃定量比偶爾吃來得更有效,也要注意從日常飲食中多攝取富含葉黃素的食物喔!

經過營養師與藥師 雙專家認可的葉黃素>>

葉黃素

註1:
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=543&pid=715

註2:
https://health.udn.com/health/story/5970/4080674

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原文引自:3C不離手,葉黃素吃了沒?4種方法有效挑選葉黃素,不再吃心安!
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