講到台灣平民美食，那就絕對少不了「夜市」！無論是想要一嘗酥嫩多汁的炸雞排、口感扎實甘甜的地瓜球，還是外酥內嫩的臭豆腐，都可以在夜市中大飽口福。而日前火熱開播的台灣美食綜藝《夜市王》，在社群掀起了一波討論熱潮，吸引全台老饕紛紛推薦自己心目中的「最強夜市」，究竟哪個夜市最受網友熱愛呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近３個月內「全台夜市」話題的網路聲量表現，帶大家了解網友熱議的全台10大夜市。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
逢甲夜市是學生與居民晚餐首選
觀察近３個月內網友針對「全台夜市」相關話題的討論，可以發現台中「逢甲夜市」最受網友熱議。位在逢甲大學旁的逢甲夜市，不僅是學生們與附近居民的晚餐首選，也是在地人心中「屬於我們青春的回憶」，是台中最熱鬧的夜市之一。
而針對逢甲夜市必吃美食，在日前《夜市王》播出的臭豆腐特輯中，吸引在地人跳出表示「派出來的（店家）不是最強的」「逢甲最強的臭豆腐不是一心嗎」，對於逢甲夜市的落敗感到遺憾；還有網友分享「逢甲最好吃的是校門口地瓜球」，以及「明倫蛋餅」「大腸包小腸」等都是當地老饕的最愛。
▲逢甲夜市是學生們與附近居民的晚餐首選。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
士林夜市是外國旅客來台必訪景點
而台北的「士林夜市」是不少外國旅客來台時必排入行程的夜市景點之一，不過也有不少當地人表示由於士林屬於「觀光夜市」，不僅部分攤位價格偏高，且「有時會遇到品質不穩定的情況」，直呼「又貴又沒有什麼好吃的」「我也是在地人但現在一年逛不到５次」，在網路上評價兩極。
對此，有網友平反「廟口的麵線和木瓜牛奶莫名的搭，紅蘿蔔汁也超好喝」「上海生煎包（小東街黃色招牌那一家，花藏雪附近）、蔥油餅也不錯」，表示「士林夜市小吃滿多選擇」，認為還是有不少「寶藏店家」，不妨多參考當地親友的推薦。
▲外國旅客來台會逛士林夜市。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
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一中街商圈擁有多樣銅板美食
此外，與第１名同樣位於台中的「一中街商圈」也備受討論。便有許多網友大讚「一中真的就沒有難吃的」「一中街逛累了，大馬路對面有間墊腳石圖書廣場，可以去吹冷氣逛一逛」，表示擁有多樣銅板美食，並且周邊商圈完整的一中街好逛又好吃；還有不少看完《夜市王》的觀眾表示「身為台中人，一中商圈推出的名單真的都是我們自己也會吃的」，吸引網友熱烈討論。
▲一中街商圈擁有多樣銅板美食。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
每個夜市都蘊含豐富在地文化
每個夜市都蘊含著豐富的在地文化與當地人的記憶。無論你是愛吃的老饕，還是初次造訪的外地遊客，都不妨前往當地夜市體驗獨特的熱鬧氛圍，感受這份專屬台灣的獨特魅力！
▲網友熱議的10大台灣夜市。（圖片來源：社群實驗室）
社群實驗室
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