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脂肪一多就容易濕胖!從舌頭有無齒痕、大便會不會成形看端倪



脂肪一多就容易濕胖!從舌頭有無齒痕、大便會不會成形看端倪 1
【早安健康/佟彤(記者、身心養生專家)】

缺乏肌肉的人容易濕胖

少肌肉,代謝率很低,更容易有水分滯留在體內,這就造成了濕胖。

歐美人比較不怕冷,人們對此的解釋是:他們吃肉多,火力旺。這其實只說對了一半。不怕冷確實是因為火力旺,但這個火力並不全部來自於肉食,或者其他高熱量的食物,還來自肌肉。歐美人肌肉的量和質都高,這才是他們不怕冷的根源。

人對冷熱的承受能力和新陳代謝有關

人對冷熱的承受能力其實和脂肪的關係不大,但與新陳代謝的速度關係密切。新陳代謝慢的人,容易怕冷,不太怕熱;新陳代謝旺盛的人,不太怕冷,比較怕熱。而上述過程就是在粒線體(鍋爐)裡完成的。

我們把人體看成一個暖氣供應工廠,燃料就是食物。攝入高熱量食品,代表工廠送來了很多燃料。但是,燃料再多,如果鍋爐太少,或者進料的管道出了問題,則產出的熱量還是很少。

體內粒線體最多的部位就在肌肉裡,肌肉越發達,細胞中的粒線體總量就越大,鍋爐也就越多,它們就能產生足夠的熱量。一方面讓人不怕冷,另一方面也能消耗更多的脂肪。

脂肪多為什麼會導致濕胖?

傳統文化中,向來不看重肌肉男,比如李逵、魯智深之類,都屬於不入流的一介猛夫,始終難登大雅之堂。類似梅長蘇那樣「手無縛雞之力」的文弱書生,卻會被賦予拯救國家的重任,並被後人長久懷念。

其中原因容後細說,但由此可見,一般人的肌肉是普遍不足的,李逵那樣的體形算是異數。我們這種體質,就算有脂肪,也仍舊會怕冷,甚至可以說,脂肪的增加,只能助長為濕胖。

因為脂肪的作用只是隔溫,幫助身體把熱量存在體內不散出去,它的裡面幾乎沒有粒線體,所以本身的產熱能力並不強。如果缺少肌肉,脂肪就像是包裹冰塊的大棉被,內裡仍舊是寒涼的,本質依然怕冷。而且,在冷的同時,因為鍋爐少,代謝率很低,更容易有水分滯留在體內,這就造成了濕胖。

對此,中醫早就有所認識。中醫認為,肥胖與痰、濕、氣虛等有關,《黃帝內經》中說:「素嗜肥甘,好酒色,體肥痰盛。」另有一些醫書則指出,「肥人痰濕」、「肥白人多濕」、「肥白之人沉困怠情是氣虛」等等。從這些描述中可以看出,濕胖的人多膚色偏白。胖又容易犯懶,因為濕胖往往和火力不足、氣虛同時存在,看似壯碩,歸根究柢還是一種虛。

濕胖=體重超標+肌肉鬆軟+舌有齒痕+大便不成形

舌頭軟到有齒痕,胃腸消化不良,身體不堪勞作、難承重負,大便不成形……這些問題都和肌肉有關,也是中醫診斷脾虛的證據。

試著從下一頁的三個標準來判斷你是不是濕胖體質吧


如何判斷濕胖?

(一) 體重

首先是體重。只要BMI大於二十二‧ 六,就可能是濕胖了。但是,體重不是唯一的標準。因為有些人可能肌肉很少,脂肪很多,脂肪代替肌肉在「充數」。這種人以女性居多,她們看起來「珠圓玉潤」、「柔若無骨」,然是否肥胖,還要看肌肉的緊實度而定。

有個超簡單的判斷方法,當我們揮手的時候,如果自己都能感覺到手臂下的肉在晃動,這就危險了,因為只有鬆軟的肌肉,才會隨動作而擺動,如果是結實的肌肉,不可能隨著體位的改變而忽左忽右。而這種鬆軟肌肉的產熱能力,一定不如質地緊致有彈性的肌肉。

(二)舌頭有齒痕

既然是濕胖,就一定有濕的特點,這就要藉助中醫的辨證了:舌頭有齒痕,大便不成形。如果體重超標再加上述任何一個狀況,就可以初步判斷為濕胖。

舌頭有齒痕,即是舌頭的兩邊有牙印。舌頭是由肌肉組成,會留下齒痕,代表其質地是很鬆軟的,而它的鬆軟也顯示全身肌肉的狀況。所以,中醫只要看到舌頭上有齒痕,馬上診斷為脾氣虛。因為脾是主肌肉的,舌頭是全身肌肉狀態的直觀反映。

舌頭有齒痕的人,往往伴隨著幾個問題。首先是胃腸消化功能不好,吃點硬的就難受,稍微吃多點就堵在胃裡。因為他們胃部的肌肉,也和舌頭一樣是鬆軟無力的,所以很容易就造成消化不良。其次是易累,站一會兒就想靠著,因為四肢、軀幹的肌肉不夠結實,無法承重和支撐,所以才會不堪重負,不能久站或者行走。

(三)大便不成形

大便的成形,其一,要靠腸道肌肉對食物殘渣的塑形,如果腸道肌肉無力,這個塑形就很難完成;其二,腸道對食物中的水分吸收不夠,這類食物殘渣也無法塑形。兩者加在一起,就導致大便不成形。而這兩點,也都是濕胖的特點:前者是脾虛而致肌肉無力,後者是脾虛而致代謝水分的能力不足。而腸道的這種狀況,其實就是全身的縮影,在大便不成形的同時,身體裡一定也有多餘的水分沒有被妥善利用,這就造成了濕胖。

舌頭軟到有齒痕,胃腸消化不良,身體不堪勞作、難承重負,大便不成形……這些問題都和肌肉有關,也是中醫診斷脾虛的證據。從這裡就可以推論出,脾虛的人易濕胖,而脾虛又是一般人常見的問題,因此很多人有濕胖的困擾,也就可想而知了。

本文摘自《濕胖:減肥先去濕》/佟彤(記者、身心養生專家)/幸福文化

原文引自:脂肪一多就容易濕胖!從舌頭有無齒痕、大便會不會成形看端倪

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