黃鼎臣（1901年8月13日—1995年1月7日）廣東省海豐縣黃羌鎮人。
1928年日本醫科大學畢業。在東京曾參加社會科學研究社，任東京留日學生反日大同盟組織委員會主任委員。1928年回國後，任反日大同盟上海分會主任委員，反帝大同盟組織委員會主任。後在澳門、廣州、桂林、昆明、重慶等地行醫，並任重慶《新華日報》社醫藥衛生顧問，廣州市立醫院隔離室主任。1946年加入中國致公黨。1947年當選為致公黨中央常委兼組訓部部長。
1949年出席中國人民政治協商會議第一屆全體會議。後歷任衛生部醫政局局長、醫療預防司司長，中華醫學會副會長，中國防癆協會理事長，全國僑聯第三屆委員會副主席，中國國際文化交流中心副理事長，致公黨第四屆中央委員，第 三、五、六屆中央常委，第七、八屆中央主席。1988年被推舉為致公黨第九屆中央名譽主席。1992年被推舉為致公黨第十屆中央名譽主席。
是第一至四屆全國人大代表，第二至四屆全國政協委員，第五至七屆全國政協常委。
1995年1月7日黃鼎臣在北京逝世，終年94歲。
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