日料迷注意！日本炭火燒肉丼專門品牌「山牛將」正式插旗台灣，由「丸亀製麵」母公司東利多集團打造，主打每日現切原肉，透過強火與炭火烤製，完美鎖住肉汁與香氣，呈現高品質燒肉丼。首家門市將於8/29在台南新光三越小北門店４樓試營運，開幕２日祭出「丼飯買一送一券」限量優惠，最低79元即可享日式炭火燒肉丼，饕客必衝。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
日本炭火燒肉丼「山牛將」登台
日料愛好者有福了！來自日本的炭火燒肉丼品牌「山牛將」，由「丸亀製麵」母公司東利多集團所打造，主打每日現切的原肉，採用強火烤肉技法烤製，完美鎖住肉汁並增添炭火香氣，呈現出高品質的燒肉丼。品牌成立於2017年，並在今年首度在台灣展店。首家店進駐台南「新光三越小北門店」４樓，將於8/29搶先試營運，饕客們快手刀衝一波！
▲2017年誕生在東京的「山牛將」，隸屬丸亀製麵母公司東利多控股，專注於日式燒肉丼餐飲，是一間「原肉炭烤燒肉丼專門店」。（圖片來源：山牛將）
▲堅持使用每日現切原肉，強火與木炭快速烤燻，將肉汁完整封存、加添炭香味。（圖片來源：山牛將）
開幕優惠「丼飯買一送一券」
為歡慶首度來台，「山牛將」祭出超狂開幕優惠，8/29、8/30試營運期間，只要成為官方LINE好友，並單筆消費滿300元，就能獲得５張「丼飯買一送一券」，每日限量50名，每人限贈１份，送完即止。換句話說，如果點購最低價位「原味炭燒豬肉丼」（159元），平均每份只要79元，高CP值品嘗美味的日式燒肉丼。
▲8/29、8/30試營運期間，只要成為官方LINE好友，並單筆消費滿300元，就能獲得５張「丼飯買一送一券」。（圖片來源：山牛將）
炭火烤肉技法 鎖住多汁肉香
「山牛將」菜單提供牛肉與豬肉２種肉品，搭配特選越光米的丼飯組合，價位落於159元～249元。最親民的「燒肉丼」（159元）起，還有蔥鹽、麻辣、咖哩等多種口味可選擇。此外，餐點強調每日現切原肉，並採用獨家強火烤肉技法，將肉汁完整封存，再以炭火烤製，品嘗到鮮甜肉汁與迷人炭香。如果想要大口吃肉，各式丼飯還能加價60元升級大碗，讓饕客一次吃個過癮。
▲最低159元輕鬆享受「山牛將」的燒肉丼飯，特選越光米飯上澆淋靈魂醬湯。（圖片來源：山牛將）
▲燒肉部分除了招牌原味，也可選擇添加蔥鹽或麻辣配料。（圖片來源：山牛將）
必吃炸物日式炸雞、馬鈴薯可樂餅
除了丼飯，山牛將還有２款必點炸物，「日式炸雞」（42元）以金黃酥脆的麵衣包裹著軟嫩多汁的雞肉，外酥內嫩的口感令人一吃上癮；而「北海道馬鈴薯可樂餅」（45元）則選用北海道香甜馬鈴薯製成，外皮酥脆、內餡滑潤，濃郁的乳香讓大人小孩都愛不釋手。
▲金黃酥脆的日式炸雞和北海道馬鈴薯可樂餅是不可錯過的推薦單點。（圖片來源：山牛將）
山牛將菜單、價位一覽
▲提供牛肉與豬肉２種肉品，搭配特選越光米的丼飯組合，價位落於159元～249元。（圖片來源：山牛將）
同場加映：鬍鬚張全新「醬燒豬丼便當」
台灣知名魯肉飯連鎖品牌「鬍鬚張」，以豐富多樣的套餐及健康實在的用料聞名。其招牌產品包括魯肉飯、唐山排骨便當、蒜泥白肉等。這次傳出好消息，繼經典滷肉飯後再度推出全新「醬燒豬丼便當」，以嚴選台灣豬肉片，搭配獨家醬燒風味，鹹香入味、口感軟嫩，打造道地台式丼飯的濃郁美味。新品將於9/1全台門市販售，限時優惠價只要119元（原價130元），想要嘗鮮的朋友可以來搶吃！
▲全新「醬燒豬丼便當」以嚴選台灣豬肉片，搭配獨家醬燒風味，鹹香入味、口感軟嫩。（圖片來源：鬍鬚張）
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