旮旯、瓷實、拔闖、齁甜、耐人、有面兒、倍兒棒……
這些自帶喜感的方言一出,就知道是天津地界兒。
都說天津人都會說相聲,說話自帶包袱和貫口,而最能扛起這面大旗的,當數備受網友喜愛的天津掰掰。
天津掰掰溫暖“出圈”
“快點兒的,一會兒那手再堅持不住!”“多涼啊,聽話!”“兄弟,給我個面兒。”“這是掰掰給你台階啊!”
圖片轉載自“平安和平”微信公眾號
曾全網刷屏的一場救援,變成網友圍觀的一場“相聲”。“Listen to Baibai”,成了這座城市最暖的梗。天津民警開口,不是冰冷說教,是“掰掰”在跟“孩子”商量。這聲 “掰掰”,是天津人刻在骨子裡的親近感與擔當。
就像被脫口秀演員周奇墨引用後,火出圈的場景一樣。當民警蹲下身,用家鄉話勸導時,權威的執法者,變成了隔壁長輩。正如網友所言:“別的地方講道理,天津掰掰給台階,這才是真懂人心。”
天津的溫暖就在這兒。掰掰不說大話,凈說實在話。不說重話,凈在理兒上。
有了!這撥兒“大螃開”有了!
天還未破曉,蔡家堡漁村的劉翠波已駕船破開渤海晨霧,漁網撒向海面。起網時,肥碩的梭子蟹“粘”在上面,蟹殼泛光、蟹黃隱現,幾隻摔在甲板上,濺起的水珠都裹着鮮氣。
作為討海人後代,劉翠波讓這份“鮮”有了新的延續。他身兼護海志願者與文旅帶頭人,改造漁船為休閒遊船,讓遊客親身感受 “撒網、賞景、品鮮、聽號子”的漁家樂趣,成功將“靠海吃海”的老傳統,轉型為“養海興海”的新路徑。
這份鮮味也深深紮根在天津市井裡。“借錢吃海貨,不算不會過”,這句俗語道盡了天津人對海味的偏愛。開海必須“嗑螃開”,清蒸最能留住本味。掰開滾燙的蟹殼吮一口蟹黃,那極致的鮮味總能讓人直呼過癮。
這一撥撥兒“開業很棒”,連接着碼頭生計與百姓煙火,既承載着漁家文化,更彰顯出一方飲食風情,穩穩地融入了這座城市的肌理之中。
咱天津人最“頂戧”
和平區新興街道朝陽里社區活動室內,“朝陽之聲合唱團”正在排練《慈善志願團隊之歌》,歌聲飄出街巷。
志願者裘孝英的手機突然響起,她接起後眉頭微蹙又舒展,匆匆和夥伴道別離去。這是社區常態,誰家有難處,一個電話她准到。身為天津市優秀志願者、“天津好人”,裘孝英的生活與志願服務緊密相連,日復一日地踐行着“有事您說話”的承諾。
社區志願服務展館的黑白老照片,見證了這裡作為全國首個社區志願者組織的發祥地。多年來,鄰里有困難,志願者們總會主動搭手,這便是天津人的“頂戧”——不缺位、不推諉,用實在善意扛起鄰里守望的溫暖。
這份默默守護,是天津人的熱心腸,更是城市最“頂戧”的志願底色。
一聲“倍兒哏兒”學不膩
海河岸邊,竹板“噼啪”脆響,天津市道德模範馬芳菲的快板耍得行雲流水,圍觀人群里不時有人發出會心一笑。
表演剛落幕,幾個外地遊客舉着手機圍上來。“大爺,您這也太gēn了!能教我們說句地道天津話不?”穿漢服的姑娘笑着問道,把“哏兒”念得略顯生硬。
馬芳菲樂了:“得念‘倍兒哏兒’!‘倍兒’要帶勁兒,‘哏兒’得捲舌尖,兒化音可不能少,不然就沒那股天津味兒啦!”他拿起竹板“啪”地一敲,邊說邊比畫,遊客們跟着學念“倍兒哏兒”,雖仍有些生澀,卻越學越起勁兒。
這聲“倍兒哏兒”,是外地遊客學不膩的天津腔調,也成了四海賓客與天津最熱鬧的文化互動。
在天津逛
腳下是有故事的路
耳邊是倍兒哏兒的話
走累了跟路邊的大爺嘮兩句
比喝碗熱漿子還舒坦
城市漫步配城市談話
你品,你細品
這才有地道天津味兒
還有哪些天津詞天津話
讓您感受到天津魅力
可以告訴我們嗎
留言區里一起聊
(評論員 侯蕾 攝影 史嵩 肖懌國 劉長海)