新竹城隍廟美食再＋１！食尚小編發現１間位在仁德街上的「毛一本Moibon」，結合日式唐揚雞與茶泡飯的創意料理，提供６款超澎派的定食套餐，重點是茶湯還能無限續加、喝到飽！Google評價高達4.9顆星，每個套餐都有２種配料可選擇，喜歡日式料理的饕客們，絕對要來品嘗一下。食尚手搖祭，12品牌買一送一！
城隍廟商圈日系美食
「毛一本Moibon」位在新竹市北區仁德街，鄰近熱鬧的城隍廟商圈，從新竹火車站步行約15分鐘就可以抵達。店內環境寬敞明亮，不論是獨自用餐或是與三五好友聚會都很適合，平均消費約200元至400元，不收服務費，相當平價親民。
▲「毛一本Moibon」鄰近城隍廟商圈，環境寬敞明亮，獨自用餐或聚會都適合。（圖片來源：毛和餐旅行（）
茶湯可無限續加
店家主打將唐揚雞與茶泡飯結合，推出６款創意十足的日式定食，每份定食都有２種配料可以選擇，而且米飯還可以選擇分量超貼心，內用時茶湯更可以無限續加，相當划算！當倒入自己配料、淋上茶湯後，白飯即使泡進湯裡還是粒粒分明，吸滿湯汁精華，每口都是溫潤享受。不過要注意的是，「毛一本」目前暫時不提供外帶或外送服務，得親自到店內用餐喔。
▲主打將唐揚雞與茶泡飯結合，推出６款日式定食，且都有２種配料可選擇。（圖片來源：毛和餐旅行（）
▲內用時茶湯更可以無限續加，相當划算。（圖片來源：毛和餐旅行（）
茶泡飯餐點推薦
套餐首推「日式蔥鹽唐揚茶漬」（220元），米飯口感Q彈，搭配酥脆鮮嫩的蔥鹽唐揚雞，再加上鮭魚鬆、羊栖菜、海苔絲及米菓等配料，層次豐富又開胃；另１款「赤乃辛唐揚茶漬」（250元）則是奶香濃郁、帶點微辣感，配料有秋葵及明太子，重點是茶湯還能保溫，讓你吃到最後一口都是熱呼呼的！
▲「日式蔥鹽唐揚茶漬」（220元），搭配酥脆鮮嫩的蔥鹽唐揚雞，層次豐富又開胃。（圖片來源：毛和餐旅行（）
▲「赤乃辛唐揚茶漬」（250元）奶香濃郁、帶點微辣感，配料有秋葵及明太子。（圖片來源：毛和餐旅行（）
看更多：2025新竹城隍廟美食TOP20：必吃鴨肉飯、潤餅，人氣小吃清單
章魚燒、雞翅必點
除了主打的茶漬飯，「大阪章魚燒」（150元）也是店內的人氣商品，醬汁不會太膩口，章魚燒的口感Q彈有嚼勁，內餡也相當濃郁；「秘醬雞翅」（130元）則將唐揚雞翅裹上店家特製的秘醬，外皮酥脆內肉嫩滑，醬汁鹹香帶點辣，下酒或是配飯都很對味。
▲「大阪章魚燒」（150元）和「秘醬雞翅」（130元）也必點，下酒或是配飯都很對味。（圖片來源：毛和餐旅行（）
會員免費送飲料
「毛一本」還有隱藏優惠活動，只要加入會員，還可以獲得迎賓飲品１杯，可以選擇「桂馥烏龍茶」或是「艿姬香綠茶」。其中「艿姬香綠茶」帶有荔枝的清香，喝起來清爽解膩，餐後來１杯剛剛好。
▲只要加入會員還可以獲得迎賓飲品１杯，搭配餐點更解膩。（圖片來源：毛和餐旅行（）
專做茶泡飯套餐店
這間台灣少有、新竹唯一專做茶泡飯套餐的「毛一本Moibon」，將日式唐揚雞與茶泡飯完美結合，不僅可以吃得飽足，更有多種配料可以選擇，重點是不限時又可以無限續杯茶湯，CP值超高！喜歡日式料理的饕客們，下次到新竹旅行千萬不能錯過！
▲專做茶泡飯套餐的「毛一本Moibon」，不限時又可以無限續杯茶湯。（圖片來源：毛和餐旅行（）
原文轉載來自：源鏈接
