“你怎麼還用這種散裝洗潔精啊？快扔掉！”王阿姨話音剛落，廚房裡頓時陷入靜默。
小孫女正拿着蓬鬆的泡沫清洗碗筷，聽得一愣一愣。近來小區里關於“洗潔精緻癌”的說法傳得人心惶惶，鄰居群里還流傳好幾篇“曝光文章”和“央視報道”，讓不少家庭對廚房裡天天用的洗潔精都生出戒備。
有人甚至把還沒用完的新瓶洗潔精統統丟掉，堅信“用多了準會出大問題”。
難道我國癌症高發，真和洗潔精有關？哪些洗潔精才是健康隱患的源頭？每天我們接觸的這些清潔用品，背後到底有哪些不為人知的細節？
本文將一一揭秘“洗潔精緻癌”背後的科學真相與風險隱患，尤其是很多人日常忽視的3種洗潔精，告訴你如何安全挑選，讓健康問題不再成為廚房的“隱形殺手”。
洗潔精，“隱形殺手”還是謠言主角？
“洗潔精緻癌”的說法近年來屢見不鮮，尤其隨着我國癌症發病率持續攀升，這一話題更牽動了億萬家庭的神經。
根據國家癌症中心報告，中國每日新發癌症患者高達1.11萬人，其中6600人因癌症去世。讓不少人自然聯想到廚房日用品的安全問題。
真相是什麼？洗潔精的主要成分為表面活性劑（如十二烷基苯磺酸鈉）、去污助劑和防腐添加劑等。
有些自媒體文章提到“洗潔精甲醛超標”，帶來致癌風險。確實，甲醛被國際癌症研究機構（國際癌症研究機構）列為1類致癌物。但說洗潔精一定致癌，這種說法並不全面。
權威數據顯示，國家對於洗潔精中甲醛含量有明確嚴格標準：A類可直接洗果蔬的洗潔精，甲醛含量必須<0.05%；B類（清洗餐具、飲具的）不得>0.1%。實際抽檢中，廣州市市場監督管理局曾對18批次餐具洗滌劑抽查，全部合格。
只要選擇正規廠家產品、按使用說明稀釋並充分沖洗，殘留幾乎可忽略不計。2014年央視調查組抽檢全國28省市，93.6%的洗潔精合格，不合格主要為小作坊或三無產品。
有些家庭擔心“表面活性劑本身有毒”。公益機構科普表明，主流的陰離子型、非離子型表面活性劑的LD50（半數致死量）都遠高於1000mg/kg，毒性極低。
只要不是誤食大量或長期過量殘留，平時洗碗造成的攝入對健康影響可忽略不計。
值得警惕的，其實是這3類“問題洗潔精”
真正威脅健康的，並非正規品牌洗潔精，而是在選購和使用中一些容易被忽視的品類和狀態，尤其是以下這3種，尤其是第一種，很多家庭以為便宜實惠，實則暗藏風險。
散裝洗潔精/無生產信息的三無產品：看似便宜划算，但多數出自無證小作坊。獨立抽檢數據顯示，三無產品甲醛、細菌含量常常嚴重超標，且pH值不達標，可能傷害皮膚，清潔不徹底反成“細菌滋生器”。
假如用於清洗餐具，反而可能“越洗越臟”，甚至增加消化系統疾病隱患。長期暴露於超標甲醛，才有增加健康風險的可能。
濃香型洗潔精：“香精陷阱”
很多家庭偏愛香味“高級”的洗潔精，但香氣越濃烈，其內可能添加了大量劣質香精或定香劑。這些香精氣味過強，可刺激呼吸道，導致慢性咳嗽、咽部不適、過敏和頭暈噁心。對於哮喘、鼻炎或者抵抗力低的老人，呼吸道還可能出現明顯不適。
分層、混濁、存放過久的洗潔精：正常洗潔精液體應澄清透明不分層。
如果發現家中洗潔精出現分層、渾濁、散發異味，通常說明已經變質（可能因防腐劑失效，細菌繁殖超標）。長期使用已變質產品，會直接污染餐具，危害健康。
關於洗潔精殘留的真實影響，“多衝幾遍”足夠了
許多家庭擔心洗潔精殘留危害，其實大可不必過度焦慮。實驗數據顯示，用清水反覆沖洗2遍，殘留量基本符合國家標準；沖洗5遍，殘留量可降至0.01mg/cm²。
正規洗潔精殘留對健康影響微乎其微。真要防風險，關鍵在於選對品牌+堅持充分沖洗。安全使用洗潔精，這些細節最值得牢記
優先選擇擁有QS或SC認證、正規廠家生產的品牌產品，不要貪便宜用散裝或來源存疑產品。使用時按說明稀釋，避免直接傾倒原液。洗滌完餐具、果蔬後用清水多衝洗2-5遍，尤其是給老人、小孩用具更要仔細。
定期檢查廚房用洗潔精外觀，一旦發現分層、渾濁要立即丟棄。保持良好廚房衛生，長期飲食健康，不迷信或恐慌某一類產品的謠言。
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參考資料:
《洗潔精殘留有害且致癌，真那麼可怕？》.老年日報.2022-03-03
《國家癌症中心公布2022中國癌症報告》
《央視曝光：一級致癌物超標混入洗潔精？不按這個標準買，全家遭罪》.幼兒園.2023-08-08
《總是使用洗潔精的人，這個問題要注意！》.營養師顧中一。2023-05-01