在餐廳點餐時，若不了解菜單上的專業術語，可能會面臨意想不到的高額支出。近日，一名美國女子在北卡州度假時，因不了解菜單上「MKT」（市價）的標示，誤點了１份52美元（約台幣1,555元）的牛排，收到帳單時大感震驚。這起事件提醒消費者，在高級餐廳用餐時，應留意菜單上的各種標示，必要時主動詢問價格，以免造成荷包失血。下載食尚APP，天天免費抽大獎！
餐廳用餐收到高額帳單
根據《今日美國》報導，一名女子分享了自己的用餐經驗，日前她與２位家人在北卡州的高級餐廳用餐，點了２份牛排、１份兒童烤起司三明治及凱薩沙拉。由於平時較少光顧高級餐廳，她原本預估１份牛排價格約20美元（約台幣600元），沒想到最後帳單總金額達159美元（約新台幣4,756元），遠超出預期，讓她驚訝不已，「你不知道牛排菜單上的『mkt』是什麼意思，就得為此買單」。
菜單「MKT」標示代表市價
報導指出，在餐飲業中，「MKT」是Market Price（市價）的簡寫，當菜單上出現此標示時，表示該道菜的價格會依據當天食材供需及市場行情而有所變動，而這種標示方式常見於海鮮料理或頂級肉品等食材。
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點餐前應先詢問價格
密西根州立大學食品經濟學家David Ortega解釋，餐廳使用MKT或MP標示可以避免頻繁更換菜單價格，同時確保營運利潤。他特別提醒消費者，遇到這類標示時務必主動詢問實際價格，以免收到帳單時感到震驚。
▲專家建議，若有看到MKT，務必確認好價格再點餐。（示意圖，圖片來源：shutterstock達志影像）
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