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陳喬恩挑戰10天瘦3kg!葡萄柚減肥食譜曝光



陳喬恩挑戰10天瘦3kg!葡萄柚減肥食譜曝光 1
【早安健康/余宗翰報導】處於蜜戀期的人難免幸福肥,戲劇一姊陳喬恩最近和男友正處熱戀期,日前被人拍到小腹凸出,大家猜測是她好事近了,陳喬恩趕緊出面澄清:「沒有懷孕,只是胖了!」

陳喬恩始終維持纖細身材,這次被網友發現有點發福、擔心變成「小腹婆」,她發願要挑戰「10天瘦3公斤」任務,趕緊瘦回好身材雪恥。要達成這項任務的減肥方法陳喬恩也不藏私,大方公開健身教練給她的減肥秘法:「食譜來了~抱歉照片畫質很糊,之前的紙張不見了,這個是我之前的健身教練用手機拍給我的~拿去吧,祝(大家)減肥成功!」

首圖

「葡萄柚減肥法」一定要配培根和沙拉,持續吃到顯瘦為止

陳喬恩分享的食譜開頭指出,這分減肥食譜是給需要快速減肥的心臟病患(以進行心臟搭橋手術)設計的,若遵照這分食譜,可在2個半月內減掉52磅(約23公斤),平勻一個月減掉9公斤!

這分食譜要求「連續吃12天,停2日休息」,以此為一個周期,想要快速減肥的人可以依照自己的減肥需求,決定進行幾次周期循環。食譜如下:

  • 早餐:半顆葡萄柚(可榨汁、不加糖)、2個雞蛋、2條培根(食譜上寫「煙肉」)。
  • 中餐:半顆葡萄柚(可榨汁、不加糖)、生菜沙拉(可加醬料)、肉類(各種煮法都可以)。
  • 晚餐:半顆葡萄柚(可榨汁、不加糖)、肉類(以魚肉為宜,任何煮法都可以)、紅/綠色蔬菜or生菜沙拉。

用餐時若想搭配飲料,只能喝低卡咖啡與淡茶;而餓的時候可以喝一杯番茄汁或脫脂牛奶做點心。

吃這樣真的可行嗎?詳細食譜重點請繼續看下一頁


該食譜有幾個重點:

  1. 食譜上的食物不能隨意省略,尤其是生菜沙拉和培根,因為食譜中的食物,是設計來產生化學反應、燃燒脂肪的。
  2. 葡萄柚是整個減肥食譜的主角!這分食譜以葡萄柚為「觸發劑」去引導「燃燒過程」。
  3. 減少咖啡飲用量,因為咖啡會影響胰島素分泌、減緩燃燒過程。
  4. 不能吃甜品、麵包,要盡量避免糖及澱粉這些容易產生脂肪的食物。
  5. 不能吃白色蔬菜、白色洋蔥、芹菜、馬鈴薯與地瓜等食品,建議吃紅椒、蘿蔔、紅蘿蔔、紅色或綠色的洋蔥、番茄、黃瓜、花椰菜、菠菜等。

食譜1

食譜2

圖片來源/陳喬恩 臉書粉絲團

可降食欲、燃脂!日營養師公布葡萄柚3大功效   

食譜中提到「午餐、晚餐時,除了葡萄柚的分量需要固定,其他種類食物都吃到飽肚為止」,感覺違反一般「少吃多動」的減肥原理。為什麼葡萄柚減肥法可違反常理呢?一方面是因為這分食譜摒除了醣分較多的澱粉類食品,因為身體會優先燃燒醣分再燃燒脂肪、提供熱量,因此減少攝取醣分容易達成消耗脂肪的目的;另一方面,葡萄柚也有抑制食欲、燃脂的功能。

根據日媒Macaroni(暫譯「通心粉」)營養師渡邊里穗指出,葡萄柚有3個功效

  1. 葡萄柚含有的「柚皮苷」物質,可抑制食慾,想減肥的人可適量吃葡萄柚,利用柚皮苷成分控制食欲,降低總熱量攝取。(一顆葡萄柚的熱量約80大卡、若是碩大品種的葡萄柚更高達150大卡、碳水化合物達40克。要注意酌量攝取)
  2. 柚皮苷能分解血液中的脂肪酸,降低身體產生血栓的風險、增進血管的健康。
  3. 葡萄柚含有豐富的礦物質鉀,能將體內的鈉排出,因此能改善因為攝取過多鹽分造成的水腫。

真的要小心!不是人人都適合這套食譜,下一頁的調整建議絕對要看!


葡萄柚一日吃200克為宜,建議餐前吃1/3葡萄柚

雖然葡萄柚減肥法非常高效;然而,這分食譜畢竟是設計給需要快速減肥的心臟病患,不一定適合一般人,它摒除了澱粉類食品,類似近年來風行的減醣瘦身法,然而澱粉等醣類畢竟是人體所必需的營養素,若長期避食澱粉,只偏好蔬果、肉類食品,不只會造成營養不均衡,也會增加復胖風險。

一分發表在《美國臨床營養期刊》的研究表明,限制吃碳水化合物的人復胖的機率高,甚至有些人比減肥前更胖。這是因為不吃主食、碳水化合物的減肥方式難以維持。研究人員建議最好選擇自己能夠持之以恆、多元的飲食方式來減肥。

如果只是要利用葡萄柚抑制食欲,未必要依照葡萄柚減肥法所建議的每餐吃半顆葡萄柚;渡邊里穗建議,葡萄柚的攝取量為一日200克,而一顆葡萄柚的可食用部分,差不多就是200-230克左右。(部分葡萄柚品種達到400克以上,需視葡萄柚大小斟酌攝取量)可將一顆葡萄柚切成3等分,分別在早、中、晚餐前吃一分,能有效抑制食欲,尤其在容易吃過量的晚餐飯前,更是攝取葡萄柚的最佳時機。

需注意的是,葡萄柚中所含的「呋喃香豆素」可能會影響部分藥物的作用。比如,平時服用鈣通道阻滯劑(一種降血壓藥物)的人,吃下葡萄柚之後,會使該藥物效果變得過強、導致血壓過低。渡邊里穗建議,不管服用任何藥物,都要諮詢醫生或藥劑師。

參考資料:
  1. https://style.udn.com/style/story/8065/4500125
  2. https://www.edh.tw/article/10791

延伸閱讀:

原文引自:陳喬恩挑戰10天瘦3kg!葡萄柚減肥食譜曝光

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