夏天總是「仙仙」火氣大?中醫師除濕養胃茶還有清熱食材列給你!




【早安健康/賴睿昕中醫師】天氣越來越熱,但是室內冷氣總是開得特別低,中午休息時外出吃飯回來就覺得整個人「仙仙」,下午開始很沒有活力,自己感覺好像有點發燒,悶悶熱熱的,但是用體溫計測量,卻也沒有發燒的情形,這可要當心很可能中了陰暑!

高溫不透風容易讓身體產生「實火」,免疫力不佳的人容易有口瘡喉腫痛,便祕等症狀,加上壓力大熬夜睡眠不足更容易產生虛火,這時可能伴隨有心煩氣躁、口舌乾燥、手腳心熱且盜汗。

在中醫的觀念來看,首重要排除身體的火氣來讓體溫調節穩定以預防中暑,這個時候正常的人體機制是要排汗,讓自我調溫機制啟動,經由汗水排掉體內累積的熱,但是如果自我調控的機制啟動不完全就猛然進到冷氣房,原本張開的毛孔驟然因為冷氣而閉鎖起來,也把原本應該散掉的熱關在體內。

當人的體溫升高,就會讓人覺得很不舒服,這也是很多人都會以為自己發燒,可是量體溫又是正常的,但就是感覺自己微熱微熱的疲累感,嚴重時會使人頭痛、頭悶、噁心,還會出現食慾低下、拉肚子等類似感冒症狀,因此陰暑也稱為「熱感冒」或「暑濕性感冒」,這可顛覆了一般人想得在大太陽下才會中暑的觀念。

很多人會問這時來杯冰得透心涼的手搖杯含糖飲料可以改善陰暑的症狀嗎,一大杯飲料喝下去很消暑可以降溫,但其實含糖的飲料無法快速讓體內的熱散掉,喝冰飲容易讓體表的毛孔關閉起來,汗水無法排出帶走體熱,這時中醫常常使用滋陰清熱的藥材,在夏天時同時消除實火與虛火。

清暑利濕養胃茶

材料:白茅根3錢、金銀花3錢、陳皮3錢、石斛2錢、生甘草1錢、檸檬片3片、清水2000c.c.。

作法:

  1. 將藥材洗凈,放入砂鍋中,一次性加足清水。
  2. 蓋鍋蓋,大火燒開,轉文火煮15分鐘。
  3. 過濾藥材放涼,加入檸檬片即可飲用。

白茅根、金銀花等成分可以清熱解毒、陳皮平衡健脾,這些都可以解決前面提到的「實火」,另外像是石斛的成分,因為繁殖力低、生長週期長是很珍貴的草本藥材,有益胃生津改善陰虛火旺問題的功效,對於中暑的狀況也能緩解,讓身體保持平衡的狀態,加上檸檬片帶有檸檬草本清新的口味也相當適合日常飲用,有有治療夏日口瘡,女性泌尿道感染的功效

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預防中暑有4招

「躲太陽、補水分、勤防曬、要通風」,做好預防中暑方法:「躲太陽」、「補水分」、「勤防曬」、「要通風」水分補充也是必要的,不管中暑或熱衰竭最主要引起的原因就是水分流失。

上班族或是天天在家中活動的人,常忽略在冷氣房也會流失水分。一般正常低活動量的人,一日水分攝取至少須達到2,000c.c.,如果跑外務會大量流汗的工作者,喝水量必須更大,2,500c.c.到3,000c.c.不可少,可以藉由小便顏色,或者小便量多寡來判斷自己水分是否不足。

除了上述的中藥材飲品,平時也可飲用檸檬水、甘蔗汁、椰子水,這些都能補充電解質;薏仁湯、綠豆湯、冬瓜湯、菊花茶、青草茶,深綠色的蔬菜湯可以清熱消暑;苦瓜、西瓜、小黃瓜,瓜類有清熱生津,消渴解煩的效果,但攝取適量即可,吃太多恐怕會拉肚子。

如果平時都躲在冷氣房不流汗不曬太陽的人,就不適合吃太多西瓜,有些人晚上吃西瓜容易拉肚子,是因為寒涼之氣傷到了脾胃。吃過量的瓜果,身體累積寒濕也會容易水腫,在夏天時要特別注意!

作者簡介:賴睿昕中醫師,現任翰鳴堂中醫診所院長,經歷包含三重保安堂中醫診所主治醫師、台灣中醫家庭醫學專科醫師、中國醫藥大學附設醫院醫師、新光吳火獅紀念醫院醫師。
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原文引自:夏天總是「仙仙」火氣大?中醫師除濕養胃茶還有清熱食材列給你!

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