非要進市場買東西不可?跟著專家這樣做,採買更安心




【早安健康/藍若水報導】全民居家防疫運動是疫情爆發以來,最貼近民生關注的話題之一,雖然不少人都知道避免群聚是阻斷病毒傳染的手段之一,但近日基隆市長林右昌表示,傳統菜市場是全台灣最大的群聚地點,可能又是另一個防疫破口。

居家防疫很重要,但民生活動還是要進行,即使可以網路購物,不過對某些家庭來說也有不方便的時候,那究竟在傳統市場該如何安全採購?一起來看看專家說法。

傳統市場風險高 專家教戰指點外出採購這樣買

能夠平價購買食材的菜市場,是許多民眾習慣採買的場所,但急重症醫師黃軒在臉書發表的文章卻指出,日本有研究發現,新冠病毒於傳統菜市場的傳染機率高出2-34倍。此外,由於COVID19常有無症狀感染者,或是感染的症狀較輕微、導致就醫的人數太少,早期發現流行病毒的機率不高;但COVID19又能在無症狀的情況下具有傳染力,因此更容易導致病毒在菜市場中傳播。

但是採買食材依舊是必須的活動,對於不擅於或不方便利用網路訂購的家庭而言,又有什麼需要注意的呢?以下整理台北榮總醫院桃園分院小兒科顏俊宇主任、林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈的市場採買提醒:

  • 外出買菜時,可選擇空間為開放的市場,並避開熱門時段,選擇人潮較少的時間前往,降低群聚接觸風險,且仍要與人保持適當距離。

  • 向熟識的店家預定食材,前往領取付款,減少逗留時間;需要親自採買時,秉持「快、狠、準」的手段,看好後請老闆協助包裝,不要一直去翻商品或試吃。

  • 美國國家衛生研究院的團隊研究發現,新冠病毒在塑膠表面可以存活3天,紙板表面則是1天,因此譚敦慈建議採購時用紙箱帶著,而返家後也要記得先在家門口前,用酒精均勻噴灑包裝、靜待一分鐘再進家門。

  • 此外,為了降低生病需要治療的風險,譚敦慈認為,盡量避免食用生食以降低腹瀉風險;如果有買熟食返家,食用前也可再加熱殺菌。

怎麼知道市場什麼時候人多?哪些縣市有市場分流採購措施?下一頁看看更多重點資訊


中南部分流措施採購 即時地圖避人潮

事實上,根據多起疫調足跡來看,多數確診者曾活動於市場及賣場,新北市長侯友宜呼籲民眾應要求自己外出活動量降低,採購民生物資時,可以一次買足。

而台中市、高雄市也率先執行分流採購,按身分證字號尾數,「單數三、五、日;雙數二、四、六」到市場採買。為了有效遏止疫情擴散的可能,基隆市也宣布採取市場分流措施,桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣也共同公告6月1日起跟進。

指揮中心也表示,利用google map即時人流查詢功能,就可以先觀察當時人潮量,避免加重群聚現象。操作方式很簡單,先打開地圖後再搜尋引擎框輸入目的地,接著拉開詳細資料,滑到熱門時段就可以看到該地於不同時段的熱門程度,其中藍色條狀為平均熱門時段,粉紅色則是即時資料,也會顯示訪客通常停留多久的資訊。

地圖

(圖片來源/google map 截圖)

原文引自:買菜啟動身分證字號分流!譚敦慈教3招菜市場防疫對策

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