【早安健康／余宗翰報導】塑膠袋在生活中幾乎隨處可見，但正是一個看似方便的習慣，也可能讓人們暴露在塑化劑風險之中，誰也沒想到，只是用塑膠袋包湯給家人喝，竟然會喝出子宮內膜癌與性早熟！
腎臟科醫師洪永祥在健康節目《醫師好辣》中分享，一名40多歲的媽媽因為泌尿道反覆感染就醫看診，明明有喝水、也沒憋尿，原以為只是單純的感染，結果最後竟確診子宮內膜癌，最後只能切除子宮保命。沒多久這名媽媽又帶著小學三年級的女兒就診，女兒月經似乎提早報到、有發育過早的傾象，母女身體接連發生異狀讓醫師覺得不大對勁，懷疑與荷爾蒙的影響有關，最後經過檢查，母女二人體內的環境荷爾蒙DEHP鄰苯二甲酸酯濃度都偏高3～5倍！
禍從口入！買自助餐用塑膠袋裝湯，疑塑化劑下肚
洪永祥醫師進一步追問後發現，由於媽媽平時因為工作忙碌、沒時間煮晚餐，下班會去買自助餐回家，而且都用塑膠袋裝一大袋的熱湯回去給全家人喝，可能就是因為這樣吃進大量的塑化劑，讓母女二人的身體都出問題。不只如此，連患者家中就讀國中的兒子，明明到青春期．竟還未長出喉結與陰毛，剛好與性早熟的女兒相反，洪永祥醫師推測，應是塑化劑干擾人體正常的內分泌，女性荷爾蒙抑制雄性激素，而影響了男性的第二性徵發展。
醫師建議，遠離塑化劑應該從生活習慣著手改變，改掉用塑膠袋裝湯喝的習慣、多喝水，都是重要的預防之道。
環境荷爾蒙增加罹患乳癌、攝護腺癌、失智症等疾病的風險
塑化劑因為結構類似人體內的荷爾蒙，因而被稱做「環境荷爾蒙」，環境荷爾蒙能干擾正常的荷爾蒙，增加發生疾病或異常的機率。
任何對荷爾蒙敏感的生理系統都會被環境荷爾蒙影響，台灣人平時會接觸到許多環境荷爾蒙，比如塑化劑，個人衛生用品、化妝品中所添加的香料成分、發票等感熱紙所使用的雙酚A、雙酚S等都是塑化劑的一種。除了塑化劑，環境荷爾蒙則也包括農藥、部分重金屬等物質。
環境荷爾蒙危害多多，可能增加乳癌、攝護腺癌等風險，遠離之道務必要看下一頁的整理！
立達診所副院長陳俊光醫師表示，環境荷爾蒙對人體或野生動物之影響，會隨年紀或性別而有所不同，在發育的早期階段，暴露在環境賀爾蒙之中會增加個體在往後各年齡層更容易罹患各種疾病，對小孩而言，包括學習能力低落、無法集中注意力、過動等問題，對中老年齡層來說則會增加罹患阿茲海默症、帕金森氏症的機率；其他還包含男性攝護腺癌、女性的乳癌、子宮內膜異位症，都會因為環境荷爾蒙的影響而增加罹患機率。
以乳癌為例，台灣過去40年，年輕型乳癌患者增加了將近4倍！根據衛福部資料，台灣乳癌好發年齡比歐美國家更早，大約在45～64歲之間，除了飲食西化、生育年齡等因素，很可能也與環境荷爾蒙脫不了關係。
遠離環境荷爾蒙的生活小撇步
雖然要完全消滅含有內分泌干擾物質的產品是不可能的，但陳俊光醫師建議，仍可採取一些具體的策略以減少接觸，提供以下參考：
- 停止使用塑膠容器盛裝熱食。
- 停止使用全氟烷化合物（perfluorinated compounds, PFCs）製造的不沾鍋具，因為PFCS可從被汙染、或不當使用的鍋具釋出。
- 停止食用罐頭食品，因為金屬罐內襯塗層大多使用相當強大的內分泌干擾物質雙酚A做為原料。
- 拒絕使用充滿化學物質的清潔劑、空氣清新劑、衣物柔順劑、塑膠浴簾、化學原料製成的洗髮精、及個人衛生用品，改用天然、無毒的替代產品。
- 注意飲食均衡，不挑食，分散受污染風險，或改吃不用化學品栽培的有機食品。
- 化學毒物雖為脂溶性，但並非完全不溶於水，多喝水對排毒仍有助益。
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